高(gāo)原羊肚菌带来大希望(wàng)
发(fā)布日期:2018-12-11
“每年10月种植(zhí)到第二(èr)年3月,有将近5个月的时间(jiān)都是羊(yáng)肚(dù)菌菌丝的(de)休(xiū)眠(mián)期。在这5个多月(yuè)里,羊肚菌菌(jun1)丝有足够的时间吸收和集聚土壤中的养(yǎng)分等待(dài)生长。这也是我们(men)基(jī)地羊肚(dù)菌个大质优的(de)重要原因。”在青海(hǎi)省贵德县河西镇本科(kē)村羊肚菌种植(zhí)基地(dì)里,卓辰农业技术员张国平给(gěi)记者(zhě)详细(xì)讲解了羊(yáng)肚菌的生长过(guò)程。
回想起(qǐ)试(shì)种阶段的艰难历程(chéng),卓(zhuó)辰(chén)农业负(fù)责人管俊(jun4)林告诉(sù)记者:“当时有很多(duō)人都不看好(hǎo)这个项目(mù)。整整(zhěng)3年时间(jiān),我们在这块土地上耗费了几乎全部(bù)的精(jīng)力,寻求科研院所的技术支持,培(péi)养自己的管理和技术人员,说服当地(dì)老百姓同(tóng)我(wǒ)们合(hé)作,直到(dào)成功的那一刻,才如释重(chóng)负(fù)。”
2017年(nián)3月,试(shì)种的20亩(mǔ)羊肚(dù)菌(jun1)喜获丰收,创造了羊(yáng)肚菌在青藏高原高海(hǎi)拔地区大面积人工(gōng)栽培(péi)的奇迹。当(dāng)时,本科村的(de)男女老少都来(lái)到(dào)了基地,想亲眼(yǎn)目睹自(zì)家土地里(lǐ)长(zhǎng)出(chū)来的从未见过的小东西。“那(nà)会在想,这可能会成为我们村子(zǐ)发展的大希望(wàng)。”本科村村民张树庆说。
市(shì)场(chǎng)对羊肚菌需(xū)求热度的上升(shēng),让(ràng)管俊(jun4)林做出(chū)了大胆的决定——扩大规模,让(ràng)村里老百姓参与(yǔ)进来,学习(xí)种植技术(shù)。流转土地、成立专(zhuān)业(yè)合(hé)作社,一(yī)条“公司+基地+合作社+农户”的发展之(zhī)路愈发清晰。如今,从青海贵德产(chǎn)出(chū)的羊肚菌走出了国门,销往瑞士、荷兰、法国等国家。
小(xiǎo)小羊肚(dù)菌真的种出(chū)了大希望。希望(wàng)究(jiū)竟有多(duō)大?对(duì)此,张树庆最有发(fā)言权:“我们家13亩土地(dì)全(quán)部流转给了合作社,每(měi)年仅流转费(fèi)就能收入近万元。而且,我和(hé)妻子还在基地务工,挣固定工资(zī),一年下来能有五六万元。”
管(guǎn)俊林告诉记者(zhě),基(jī)地每(měi)年的用工(gōng)人数(shù)约(yuē)200人,有建档立卡贫困户,也有社会(huì)残障人员,需要支出的工(gōng)资总(zǒng)额(é)接近300万元。